デザート
手が止まらない！チーズカレービスケット
投稿日2023/07/30
更新日2023/07/31
調理時間15分(焼き時間を除く)
甘くないビスケットが食べたくて作りました。 卵、バター不使用でできます♪ チーズカレー風味の旨味が、あと引く美味しさで手が止まりません！（笑） ぜひ作ってみてください♡ カレー粉を活用したスナックレシピです☺️
材料（天板1枚分）
- A牛乳大さじ2
- A砂糖大さじ2
- A薄力粉140g
- A塩ふたつまみ
- B粉チーズ25g
- BS&B カレー粉スティック1本 (2g)
- 植物油大さじ5~6
作り方
ポイント
油は、生地のまとまり具合によって調整してください。＃エスビー食品タイアップ
- 1
A 牛乳大さじ2、砂糖大さじ2、薄力粉140g、塩ふたつまみをボウルに入れ、混ぜ合わせる。
- 2
B 粉チーズ25g、S&B カレー粉スティック1本 (2g)を加えてゴムベラでさっくり混ぜる。
- 3
生地がほろほろになれば、植物油を足す。 生地がまとまったらラップをして冷蔵庫で15分ほど休ませる。
- 4
・オーブンを190度に予熱する。 生地にラップを重ねて0.3～0.5cm程度の厚さになるまで伸ばす。
- 5
8㎝×1.5㎝になるように生地を切り、天板に間隔を空けて並べる。お好みの型で型抜きをしたり、竹串で模様をつけてもOK。
- 6
190度に予熱したオーブンで10～13分焼いて完成。
レシピID
465462
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