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    ありがとうございます😊生姜はチューブを使えば手軽なんですが、やっぱり薄切りや千切り生姜の方が格段に大人味になって大人は美味しいですよね!!作って下さりありがとうございました😊

  5. 黄金ダレでご飯がススム♪子供も大好きぶりの照り焼き♡

    黄金ダレでご飯がススム♪子供も大好きぶりの照り焼き♡ 1時間前

    ありがとうございます😍お口に合って嬉しいですー😭

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スパイスココア

5
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2016.10.06

分類飲み物

調理時間: 5分

ID143426

Mie

今日はなに作る?

冷え性にも効果のあるココアに、スパイスを加えてさらにポカポカ効果をアップ!

これ1杯で満腹感が出るので、おやつの代わりにもなりますよ!

ほんのりスパイシーな味わいがココアのコクをおさえて飲みやすくしてくれます。

ホットドリンク おやつ 牛乳 ドリンク シナモン ペースト スパイス はちみつ 美肌・美容 ココア
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材料1人分
A
ピュアココア 小さじ2
A
シナモンパウダー 小さじ1/2
A
カルダモンパウダー 小さじ1/4
A
ジンジャーパウダー 小さじ1/4
牛乳 150ml
はちみつ 小さじ1
作り方
Point!
・ココアとスパイスは炒ることで香りと旨みを引き出します。 焦げないよう弱火で炒って下さいね。 ・粉気が残ることがあるので、茶漉しで濾しながら器に注ぐと さらに滑らかな舌触りのドリンクになります。 ・甘みはお好みで調節して下さいね。
  1. 小鍋にA

    ピュアココア 小さじ2、シナモンパウダー 小さじ1/2、カルダモンパウダー 小さじ1/4、ジンジャーパウダー 小さじ1/4

    を入れ、香りが出るまで弱火でじっくり炒める。
  2. 1に分量の牛乳から大さじ1~2杯を加え、ペースト状に練る。
  3. 残りの牛乳、はちみつを加え、鍋の淵がフツフツしてきたら火を止め、
    茶こしで濾してカップに注ぐ。
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