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アボカドと生ハムのホットサンド

15分

食パンの
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2016.11.07

分類主食

調理時間： 15分

ID144143

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

アボカド、生ハム、クリームチーズのホットサンド。
フライパンで簡単にできます。

食パンランチホットサンドクリームチーズ朝食・ブランチ朝ごはんアボカド生ハム

材料1人分

作り方

Point!

切り口がきれいになるよう、アボカドの向きを確認してからカットするといいと思います。

アボカドは食べやすい大きさにスライスする。（お好みで増やしてもＯｋ）
クリームチーズは塗りやすいように室温に戻す。

食パンより一回り大きいアルミホイルと、水を半分くらいまで入れたやかんを用意する。
食パン１枚の片面にクリームチーズを塗る。
その上に生ハム２枚、アボカド、更に生ハム２枚をのせてサンドする。
フライパンにバターを５ｇほど入れて熱し、食パンをのせる。
アルミホイルをかぶせ、やかんを重石代わりにのせる。

弱火に落とし、５分そのまま加熱する。
５分たったら裏返す。その際、フライパンにバターを５ｇほど入れてから裏返すと反対側にもきれいな焼き目がつけられる。

同じようにアルミホイルと重石をのせて５分焼いたら、取り出して食べやすい大きさに切る。