主食

アボカドと生ハムのホットサンド

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アボカド、生ハム、クリームチーズのホットサンド。フライパンで簡単にできます。

材料1人分

下準備
アボカドは食べやすい大きさにスライスする。（お好みで増やしてもＯｋ）クリームチーズは塗りやすいように室温に戻す。食パンより一回り大きいアルミホイルと、水を半分くらいまで入れたやかんを用意する。
1
食パン１枚の片面にクリームチーズを塗る。
2
その上に生ハム２枚、アボカド、更に生ハム２枚をのせてサンドする。
3
フライパンにバターを５ｇほど入れて熱し、食パンをのせる。アルミホイルをかぶせ、やかんを重石代わりにのせる。弱火に落とし、５分そのまま加熱する。
4
５分たったら裏返す。その際、フライパンにバターを５ｇほど入れてから裏返すと反対側にもきれいな焼き目がつけられる。同じようにアルミホイルと重石をのせて５分焼いたら、取り出して食べやすい大きさに切る。