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アボカドと生ハムのホットサンド

15
食パンの
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2016.11.07

分類主食

調理時間: 15分

ID144143

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

アボカド、生ハム、クリームチーズのホットサンド。
フライパンで簡単にできます。

食パン ランチ ホットサンド クリームチーズ 朝食・ブランチ 朝ごはん アボカド 生ハム
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材料1人分
食パン(8枚切り) 2枚
アボカド 1/4個~
生ハム 小さめ4枚
クリームチーズ 15g
バター(焼く用) 10g
作り方
Point!
切り口がきれいになるよう、アボカドの向きを確認してからカットするといいと思います。
  1. アボカドは食べやすい大きさにスライスする。(お好みで増やしてもOk)
    クリームチーズは塗りやすいように室温に戻す。

    食パンより一回り大きいアルミホイルと、水を半分くらいまで入れたやかんを用意する。
  2. 食パン1枚の片面にクリームチーズを塗る。
  3. その上に生ハム2枚、アボカド、更に生ハム2枚をのせてサンドする。
  4. フライパンにバターを5gほど入れて熱し、食パンをのせる。
    アルミホイルをかぶせ、やかんを重石代わりにのせる。

    弱火に落とし、5分そのまま加熱する。
  5. 5分たったら裏返す。その際、フライパンにバターを5gほど入れてから裏返すと反対側にもきれいな焼き目がつけられる。

    同じようにアルミホイルと重石をのせて5分焼いたら、取り出して食べやすい大きさに切る。
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