ピリッと旨辛！ゴマが決め手のざる中華

• 20分

材料1人分

• 中華麺
  1玉
• 麺つゆ（2倍濃縮）
  50ml
• 水
  100ml
• おろしにんにく
  少量
• 香(かおり) すりごま(白)
  大さじ2
• ごまらー油
  適量
• 青ねぎ
  適量

作り方

• 1

  中華麺は袋の表示通りにゆでる。ざるに上げてしっかりと水洗いし、水気を切って器に盛り付ける。

• 2

  麺つゆ（2倍濃縮）、水、おろしにんにくを合わせ、器に盛り付ける。

• 3

  (1)の上に青ねぎをちらす。 お好みで香(かおり) すりごま(白)、ごまらー油を(2)に入れる。

ポイント

にんにくを入れてパンチをきかせ、ごまらー油で辛みをプラスしました。 #かどや製油タイアップ

作ってみた！

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