ココナッツミルク&かぼちゃ団子のお汁粉♪

15

2015.09.26

分類デザート

調理時間: 15分(冷やす時間を除く)

ID 131791

かすが きょうこ

パン・天然酵母パン講師。フードコーディネーター。

ココナッツミルクと餡を混ぜた簡単アジアンスイーツです(^^♪タピオカの代わりにかぼちゃ団子を入れました~女子会お薦めです♪

    材料

    4人分
    ココナッツミルク缶 200g
    A
    牛乳 200g
    A
    栗入り餡(市販) 100g~
    白玉粉 50g
    かぼちゃ 100g(正味80g)

    作り方

    ポイント

    餡は色々な種類がありますのでお好みで調整して下さい。
    1. ココナッツミルクを小鍋に入れ煮立て粗熱が取れたら A)を混ぜ冷蔵庫で冷やす
    2. かぼちゃは皮と種を取り5㎜幅に切り電子レンジ(600W)で2分30秒位軟らかくなるまで加熱し粗熱が取れたら白玉粉と混ぜ、水で調整しながら耳たぶ位のやわらかさにする
    3. 2)を12個に丸め中心を窪ませ、沸騰させたお湯で浮き上がるまで茹で、浮き上がってきたら1~2分茹で水にとりざるにあげる
    4. 器に 1)と3)を盛る
    2 14

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    電子レンジ おもてなし 世界各国の料理 タイ料理 雪平鍋 エスニック風スイーツ

    このレシピをサイトに埋め込む

    「電子レンジ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは