鮭とディルのオイルおにぎり

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2016.03.23

分類主食

調理時間: 10分(ご飯を炊く時間は除く)

ID 137071

かすが きょうこ

パン・天然酵母パン講師。フードコーディネーター。

鮭との相性が抜群!!爽やか香りのディル入りオイルおにぎりです(^^♪海苔を巻かずに焼きおにぎりにしても美味しいです

    材料4人分(4個)
    ご飯 400g
    A
    オリーブ油 小1
    A
    入りごま(白) 小2
    A
    鮭(甘塩) 1切れ
    ディル 4枝
    塩・コショウ 各・少々
    作り方
    Point!
    ディルは羽のようにやわらかいので、混ぜすぎないようにしてください。鮭により塩分が違いますので最後に味を調えてください。
    1. 鮭を焼き、皮と骨を取り除き、粗くほぐす
    2. ボウルにご飯、A)を入れさっくりと混ぜ、塩・コショウで味を調え、最後にディルを加え混ぜる
    5 31
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