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主食

鮭とディルのオイルおにぎり

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  • 10ご飯を炊く時間は除く

鮭との相性が抜群!!爽やか香りのディル入りオイルおにぎりです(^^♪海苔を巻かずに焼きおにぎりにしても美味しいです

材料4人分(4個)

  • ご飯
    400g
  • A
    オリーブ油
    小1
  • A
    入りごま(白)
    小2
  • A
    鮭(甘塩)
    1切れ
  • ディル
    4枝
  • 塩・コショウ
    各・少々

作り方

  • 1

    鮭を焼き、皮と骨を取り除き、粗くほぐす

  • 2

    ボウルにご飯、A)を入れさっくりと混ぜ、塩・コショウで味を調え、最後にディルを加え混ぜる

ポイント

ディルは羽のようにやわらかいので、混ぜすぎないようにしてください。鮭により塩分が違いますので最後に味を調えてください。

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