Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚バラ肉と茄子のすし酢炒め

    manngo(河野ひとみ)さんがレシピを投稿しました!47分前

  2. 鶏とオクラの白だしおろしさっと煮。

    栁川かおりさんがレシピを投稿しました!1時間前

  3. 簡単ごまチキン南蛮

    西山京子/ちょりママさんがレシピを投稿しました!1時間前

  4. とうもろこしとあんこのアイス最中

    がまざわ たかこさんがレシピを投稿しました!1時間前

  5. 鶏ひき肉のトマト大葉肉味噌

    鶏ひき肉のトマト大葉肉味噌 2時間前

    はる菜さん、作ってくださってありがとうございます^^お口に合ったようでうれしいです。温泉卵と食べるとおいしいですよね♪休日ランチになんて素敵ですね。お弁当にも、ありがとうございます!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

色々使える♪基本のワンタン。

15

2018.02.12

分類副菜

調理時間: 15分

ID242541

ゆう

三度のメシ。

簡単!シンプルなワンタンレシピです。
スープの具やお鍋、焼いても良いし、揚げても良し!
包み方解説付きです♪

おつまみ ワンタンスープ ワンタン麺 ワンタン ビール 簡単手軽 ワンタンの皮 焼きワンタン 揚げワンタン

このレシピをブログで紹介する

材料(30個分。)
ワンタンの皮 1袋(30枚)
豚ひき肉 80g
長ネギ 1/4本(約20g)
おろし生姜 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
塩・コショウ 少々
割り箸 1本
作り方
Point!
具を入れすぎると皮が破れたりするので、気を付けましょう!
  1. 長ネギをみじん切りにして片栗粉をまぶす。
  2. 長ネギに豚ひき肉、おろし生姜、塩・コショウを加え、よく混ぜ合わせる。
  3. 割り箸に肉だねを取り、
  4. 手のひらに広げたワンタンの皮にのせる。
  5. 少しずらして半分に皮を折りたたむ。
  6. さらに半分に折りたたみ、
  7. 肉が一緒に出てこないように、割り箸のところを軽く押さえながら割り箸を抜く。
  8. はい、出来上がり。3から7の工程を繰り返し、すべて包む。
  9. スープや鍋の具、ラーメンに加えてワンタン麺に。
    ※沸騰したところに投入して2〜3分、ワンタンが浮いてきたら火が通ったサインです。
  10. 餃子の要領で焼いて、焼きワンタン。
    ※重ならないように焼いた方が食べやすいです(^^;)
  11. 揚げて、揚げワンタン。
  12. 小分けにして冷凍保存しておくと便利です。
    ※冷凍してくっついてしまった場合は、少し解凍すると簡単に取れます。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

おつまみ×ごはんのおかず (4) ワンタン×ワンタン (4) ワンタンの皮×簡単 (4) ビール×鷹の爪 (3) 簡単手軽×麺類 (3)
もっと見る

「ワンタン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents