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パルミジャーノレッジャーノ納豆卵焼き。

15

2015.09.16

分類副菜

調理時間: 15分

ID131370

ささきのりこ。

滋味ごはんと滋味おやつ。

納豆に負けないパルミジャーノレッジャーノの香り。個性的な香りはおつまみに◎

パルミジャーノ 和食 納豆 時短

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材料3人分
3個
めんつゆ・三倍濃厚 大さじ1
大さじ1
みりん 小さじ1
納豆 1パック
パルミジャーノレッジャーノ 15g
万能葱 3本
パルミジャーノレッジャーノ 適宜
サラダ油 適宜
作り方
Point!
味の濃さはめんつゆでお好みに微調整してください。
  1. パルミジャーノレッジャーノはおろしておく。万能ねぎは刻んでおく。
  2. 納豆をボウルに入れてほぐし、卵を加えてよく混ぜ、めんつゆ、水、みりんを加えてよく混ぜ、パルミジャーノレッジャーノと万能ねぎを加えて混ぜる。卵焼き器を熱し油を敷いて、数回に分けて卵液をいれて卵焼きを作る。
  3. 焼き上げた卵焼きは少し置いて粗熱を取った後、パルミジャーノレッジャーノをふりかけ、トースターでこんがり焼く。
2 10
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