Name: 鶏むね肉となすのねぎだく南蛮漬け
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏むね肉 1枚; なす 1本; 長ねぎ 1/2本; 酒 大さじ1; 醤油 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 塩 少々; 酢・めんつゆ(2倍濃縮) 各大さじ3; 砂糖 大さじ2; 醤油 大さじ1; すりおろし生姜 小さじ1/2; 赤唐辛子輪切り 1本分; 片栗粉 適量; サラダ油 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

【トマトだれ油淋鶏】夏に食べたい！さっぱりスタミナおかず

【豚バラとなすの大葉味噌炒め】爽やか味噌だれ♡暑い日に！！

【かぼちゃの唐揚げ】甘み引き立つ！カリッとほくほく♡

黄金比のタレ♪さっぱり♪【アジの南蛮漬け】

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鶏むね肉

なす

長ねぎ

醤油

砂糖

酢・めんつゆ(2倍濃縮)

すりおろし生姜

赤唐辛子輪切り

片栗粉

サラダ油

漬け

南蛮漬け

揚げ焼き

鶏肉

めんつゆ

鶏むね肉となすのねぎだく南蛮漬け

料理家

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鶏むね肉となすのねぎだく南蛮漬けの作ってみた！一覧

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