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  1. 【調味料2つ!】もやしも美味しいしいたけ焼売

    【調味料2つ!】もやしも美味しいしいたけ焼売 7分前

    ありがとうございます!しいたけの旨味でもやしも美味しくなりますよね❤︎

  2. 味噌はちみつレモン手羽中🍯🍋

    味噌はちみつレモン手羽中🍯🍋 12分前

    あゆさん♡ おはようございます❣️ 手羽中作ってくださり、ありがとうございます💗 味噌にレモンが入るとさっぱりしますよね♪ 嬉しいお知らせありがとうございます😊

  3. 味噌はちみつレモン手羽中🍯🍋

    味噌はちみつレモン手羽中🍯🍋 14分前

    味噌とレモン合いますね♡ご飯もビールも進んじゃいました^^*

  4. レンジdeバレンタイン薔薇のチョコレート

    レンジdeバレンタイン薔薇のチョコレート 16分前

    よーさんへ なるべく詳しくしましたのでご覧ください。何かご質問がございましたら仰ってくださいね。

  5. 【ふわシャキ食感】えびはんぺんのレンコン挟み揚げ

    はっとりみどりさんがレシピを投稿しました!25分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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鱈のホイル包み焼き

30

2013.12.05

分類

調理時間: 30分

ID112057

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

ふわふわのたらを旨みたっぷりの野菜と一緒に包み焼きにしました。
すだちをキュッと絞れば香りもワンランクUP!

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材料(2人分)
2枚(180g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
かぼちゃ 100g
舞茸 2枚
ピーマン 1個(25g)
(A)酒 小さじ2
(A)バター 20g
(A)塩・こしょう 少々
(飾り)すだち(orレモン)
作り方
Point!
かぼちゃや玉ねぎの代わりにさつまいもや長ネギでもOK! すだちやレモンだとキリッとした仕上がりに、だいだいやゆずだとまろやかな仕上がりになります。
  1. たまねぎを輪切りに、かぼちゃを薄切りにする。
    舞茸は手でほぐし、ピーマンは半分に切る。
  2. アルミホイルの上に(1)と鱈をのせ、上から(A)をかける。
    ホイルをつつみ、オーブン(トースター)や魚焼きグリルなどで15~20分焼く。
  3. お皿に盛り付け、すだちをかけていただく。
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