【ほぼ5分‼︎】レンジで簡単‼︎包み焼き風ブイヤベース

材料2人分

• たら
  2切れ
• シーフードミックス
  150g程度(冷凍)
• 玉ねぎ
  1/4個
• ミニトマト
  3個
• にんにく
  小さじ2(チューブ)
• ハーブソルト
  適宜
• 粗挽き黒胡椒
  適宜
• オリーブ油
  大さじ1〜2
• 顆粒コンソメ
  小さじ1/4
• カットトマト缶
  大さじ4
• お好みのハーブ
  あれば適宜

作り方

• 下準備
  ・玉ねぎ(みじん)、ミニトマト(半分)に切っておく。 ・冷凍シーフードミックスは薄めの塩水で解凍しておく。

  
• 1

  クッキングシートの真ん中に玉ねぎを敷き、たらを置き、にんにくを擦りこむ。解凍したシーフードミックスは水気をキッチンペーパーで取りたらの上にのせて、ハーブソルト、粗挽き黒胡椒、顆粒コンソメを振り、オリーブ油を回しかける。

  
• 2

  ミニトマト、カットトマト缶をのせる。(あればお好みのハーブものせる)

  
• 3

  クッキングシートの上下を真ん中に合わせ

  
• 4

  少し空間をとりふっくらと手前に2回ほど折り返したら左右をキャンディ包みのようにネジる。

  
• 5

  耐熱皿にのせレンジ600wで4分ほど加熱したら出来上がり。

  
• 6

  召し上がれ♡

  
• 7

  鮭ときのこの紙包み焼き ID397289

  
• 8

  紙包み焼き風アクアパッツァ ID 398500

  

ポイント

＊イタリアンハーブソルトを使用しています。普通の塩でもOK。 ＊加熱時間は切り身の厚さなどにもよるので厚い場合は火が通っているか確認して足りない場合は追加してください。

作ってみた！

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