主菜
【ほぼ5分】レンジで簡単‼︎包み焼き風♡アクアパッツァ
投稿日2020/09/14
更新日2020/09/14
調理時間5分
【ほぼ5分で完成】①包んで②レンジでチン。の2ステップで簡単‼︎ 加熱時間は4分ほど。テーブル映えも良くておもてなしにもピッタリです♪包んで蒸し焼き状態になっているので開けた時の香りもごちそうに♡
材料2人分
- たら2切れ
- あさり1パック(砂抜きをしておく)
- ミニトマト6個
- レモン2切れ(くし切り)
- にんにく小さじ2(チューブ)
- ハーブソルト適宜
- 粗挽き黒胡椒適宜
- オリーブ油大さじ1〜2
作り方
ポイント
＊イタリアンハーブソルトを使用しています。普通の塩でもOK。 ＊ハーブはあればお好みの物を使ってください。 ＊加熱時間は貝が開いていれば、ほぼOKですが切り身の厚さなどにもよるので厚い場合は火が通っているか確認して足りない場合は追加してください。
- 1
クッキングシートの真ん中にたらを置き、にんにくを擦りこんでハーブソルト、粗挽き黒胡椒を振り、オリーブ油を回しかける。
- 2
あさり、ミニトマトをのせ、あればお好みのハーブなどものせる
- 3
上下真ん中に合わせ
- 4
貝が開くので空間をとりふっくらと手前に2回ほど折り返したら左右をキャンディ包みのようにネジる。
- 5
耐熱皿にのせレンジ600wで4分ほど加熱したら出来上がり。(魚の大きさで加熱時間は加減してください)
- 6
レモンを添え絞って召し上がれ♡
- 7
レンジで簡単♡鮭ときのこの紙包み焼き ID397289
レシピID
398500
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