レシピサイトNadia
    主菜

    【ほぼ5分】レンジで簡単‼︎包み焼き風♡アクアパッツァ

    • 投稿日2020/09/14

    • 更新日2020/09/14

    • 調理時間5

    【ほぼ5分で完成】①包んで②レンジでチン。の2ステップで簡単‼︎ 加熱時間は4分ほど。テーブル映えも良くておもてなしにもピッタリです♪包んで蒸し焼き状態になっているので開けた時の香りもごちそうに♡

    材料2人分

    • たら
      2切れ
    • あさり
      1パック(砂抜きをしておく)
    • ミニトマト
      6個
    • レモン
      2切れ(くし切り)
    • にんにく
      小さじ2(チューブ)
    • ハーブソルト
      適宜
    • 粗挽き黒胡椒
      適宜
    • オリーブ油
      大さじ1〜2

    作り方

    ポイント

    *イタリアンハーブソルトを使用しています。普通の塩でもOK。 *ハーブはあればお好みの物を使ってください。 *加熱時間は貝が開いていれば、ほぼOKですが切り身の厚さなどにもよるので厚い場合は火が通っているか確認して足りない場合は追加してください。

    • 1

      クッキングシートの真ん中にたらを置き、にんにくを擦りこんでハーブソルト、粗挽き黒胡椒を振り、オリーブ油を回しかける。

      【ほぼ5分】レンジで簡単‼︎包み焼き風♡アクアパッツァの工程1
    • 2

      あさり、ミニトマトをのせ、あればお好みのハーブなどものせる

      【ほぼ5分】レンジで簡単‼︎包み焼き風♡アクアパッツァの工程2
    • 3

      上下真ん中に合わせ

      【ほぼ5分】レンジで簡単‼︎包み焼き風♡アクアパッツァの工程3
    • 4

      貝が開くので空間をとりふっくらと手前に2回ほど折り返したら左右をキャンディ包みのようにネジる。

      【ほぼ5分】レンジで簡単‼︎包み焼き風♡アクアパッツァの工程4
    • 5

      耐熱皿にのせレンジ600wで4分ほど加熱したら出来上がり。(魚の大きさで加熱時間は加減してください)

      【ほぼ5分】レンジで簡単‼︎包み焼き風♡アクアパッツァの工程5
    • 6

      レモンを添え絞って召し上がれ♡

      【ほぼ5分】レンジで簡単‼︎包み焼き風♡アクアパッツァの工程6
    • 7

      レンジで簡単♡鮭ときのこの紙包み焼き ID397289

      【ほぼ5分】レンジで簡単‼︎包み焼き風♡アクアパッツァの工程7
    レシピID

    398500

    質問

    作ってみた!

    「アクアパッツァ」の基本レシピ・作り方

    「アクアパッツァ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「あさり」の基礎

    のりP (noripetit)
    • Artist

    のりP (noripetit)

    料理家

    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History