フルグラ米粉パンケーキ

15

2014.05.30

分類主食

調理時間: 15分

ID 115653

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

【みたけ フルーツグラノーラ(パウダー)レシピ】
米粉と五穀と果実の恵みがとれるふっくらパンケーキです。

    材料

    2人分
    (A)米粉 100g
    (A)フルーツグラノーラ(パウダー) 100g
    (A)ベーキングパウダー 小さじ2
    (B)たまご 1個
    (B)豆乳 200cc
    適量
    はちみつ 適量

    作り方

    ポイント

    生地に甘みがあって焦げやすいので、弱火でじっくり焼くようにしましょう。
    (ちょっと焦げが見えるのはご愛嬌でww)
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    1. (A)をあわせてふるいにかける。
    2. ボウルに(B)を入れて混ぜあわせ、(A)を少しずつ入れて混ぜる。
    3. フライパンに油を入れて弱火にかけ、(2)を4等分して入れる。弱火で両面じっくりと焼く。
    4. お皿に盛り付けお好みではちみつをかけていただく。
    5. 【みたけ】フルーツグラノーラパウダーを使用しています。
    6 9

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