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    【だしパックリサイクル】海苔の佃煮

    • 投稿日2014/10/01

    • 更新日2014/10/01

    • 調理時間10

    だしパックを使った時の残り。 なんかもったいないですよね。 旨味も活かして、リサイクルメニューに!

    材料作りやすい分量

    • 海苔
      4枚
    • 100cc
    • だしパックの残り
      2P
    • しょうゆ
      大さじ3
    • みりん
      大さじ1
    • 砂糖
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    半量でも同様に作ることができます。

    • だしパックをとった後のだしがらを取っておいてください。

      【だしパックリサイクル】海苔の佃煮の下準備
    • 1

      鍋に水とだしパックの残りと海苔をちぎりながら入れて火にかける。

    • 2

      沸騰したら(A)を加えて水気がなくなるまで煮詰める

    レシピID

    116305

    質問

    作ってみた!

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    柴田真希
    • Artist

    柴田真希

    • 管理栄養士

    \今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■4歳・2歳 Boy ■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」(ともに世界文化社)など著書10冊超え ■管理栄養士、(株)エミッシュ・Love Table Labo.代表 ■女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。 現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発・プロデュースなどを行っている。

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