ヨーグルトバーク

• 10分

材料4人分（（15cm✕20cmのバット１個分））

• 水切りヨーグルト
  150g
• はちみつ
  大さじ１
• シリアル
  20ｇ
• スーパーフード
  15ｇ

作り方

• 下準備
  ヨーグルトを3時間程度 水切りして約半分の重量にし、水切りヨーグルトを作る。 (150g使用しますが、元のヨーグルトは300gくらいです) (市販のギリシアヨーグルトを使用しても良いです。

• 1

  水切りヨーグルトにはちみつを入れて混ぜ合わせる。

• 2

  バットの上にクッキングシートを敷き、(1)を入れて平らにならす。 シリアルやスーパーフード(クコの実、ドライカシス、ビーポーレン)を飾る。 上から軽く押してラップをし、冷凍庫で冷やし固める。

ポイント

■上にのせるスーパーフードはお好きなもので。 冷凍やフレッシュの果物をのせてもおすすめです。 （スタイリング・撮影：佐藤絵理）

作ってみた！

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