デザート
パイナップルで簡単アイス【卵 生クリーム 砂糖不使用】
投稿日2021/07/16
更新日2021/07/16
調理時間10分(冷蔵庫で冷やす時間は除く。)
パイナップルの素材の甘酸っぱさを生かしたアイスレシピです！ 作り方は簡単！ こどものおやつにも♪
材料（作りやすい分量）
- パイナップル1個
- ココナッツファイン適宜
作り方
ポイント
パイナップルが大きい場合、何回かに分けてフードプロセッサーで攪拌してください。
- 1
パイナップルは皮と芯を取り除き、一口大に切る。 フードプロセッサーなどで攪拌し、冷凍可能な容器に入れ、冷凍庫で凍らせる。 ※フリーザーバッグにいれ、凍らせても大丈夫です。
- 2
凍ったら器に盛り、お好みでココナッツファインをかざる。 凍らせている途中、冷凍庫から取り出し何度かスプーンで混ぜると口当たりが良くなります。
- 3
カチカチに凍った時は、常温に少し置き、スプーンなどでよくかき混ぜると食べやすくなります。
レシピID
417298
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- Artist
辻本なみ
管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪
