パイナップルで簡単アイス【卵 生クリーム 砂糖不使用】

• 10分冷蔵庫で冷やす時間は除く。

材料（作りやすい分量）

• パイナップル
  1個
• ココナッツファイン
  適宜

作り方

• 1

  パイナップルは皮と芯を取り除き、一口大に切る。 フードプロセッサーなどで攪拌し、冷凍可能な容器に入れ、冷凍庫で凍らせる。 ※フリーザーバッグにいれ、凍らせても大丈夫です。

  
• 2

  凍ったら器に盛り、お好みでココナッツファインをかざる。 凍らせている途中、冷凍庫から取り出し何度かスプーンで混ぜると口当たりが良くなります。

  
• 3

  カチカチに凍った時は、常温に少し置き、スプーンなどでよくかき混ぜると食べやすくなります。

ポイント

パイナップルが大きい場合、何回かに分けてフードプロセッサーで攪拌してください。

作ってみた！

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