レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

手作り黒みつ|わらび餅やかき氷にも

デザート

手作り黒みつ|わらび餅やかき氷にも
  • 投稿日2022/05/21

  • 調理時間5

手作り黒みつレシピです。 わらび餅、かき氷などのトッピングにも♪

材料作りやすい分量

  • 黒糖(粉末)
    70g
  • 50ml

作り方

ポイント

固形の黒糖の場合、砕いてから使用してください。

  • 1

    鍋に黒糖(粉末)、水をいれゴムベラで混ぜながら弱めの中火で加熱する。

  • 2

    煮立ったらとろみがつくまで5分ほど煮詰める。

    工程写真
  • 3

    途中アクがでてきたら取り除いてください。

レシピID

437106

コメント

送信

関連キーワード

nami(辻本なみ)
Artist

nami(辻本なみ)

管理栄養士 辻本なみ 関西在住*2歳5歳男の子のママ ・米粉を使用した特定原材料7品目不使用おやつ(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したおやつやご飯 ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 「家族が笑顔になれる」食卓作りの お手伝いができると嬉しいです。

「料理家」という働き方 Artist History