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手作り黒みつ|わらび餅やかき氷にも

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手作り黒みつレシピです。 わらび餅、かき氷などのトッピングにも♪

材料(作りやすい分量)

  • 黒糖(粉末)
    70g
  • 50ml

作り方

  • 1

    鍋に黒糖(粉末)、水をいれゴムベラで混ぜながら弱めの中火で加熱する。

  • 2

    煮立ったらとろみがつくまで5分ほど煮詰める

    手作り黒みつ|わらび餅やかき氷にもの工程2
  • 3

    途中アクがでてきたら取り除いてください。

ポイント

固形の黒糖の場合、砕いてから使用してください。

作ってみた!

  • ぐ〜たら子
    ぐ〜たら子

    2026/03/22 10:46

    マグカッププリンを作ってそちらに掛けて食べたくて作って見ました🌟 黒糖が50gしかなかったので思ってたより少量になってしまったけど、プリンにかけるだけなので充分です👍 プリンを冷蔵庫で冷やしてから食べたいと思います、楽しみです🤤 素敵なレシピをありがとうございました💖🌟💐
    ぐ〜たら子の作ってみた!投稿(手作り黒みつ|わらび餅やかき氷にも)
  • ドロンジョ
    ドロンジョ

    2026/02/17 16:39

    やっぱり煮詰めて作った黒蜜は最強説🔥 ツヤツヤ半端ないし深いお味~❣️ これはリピよー‼️ レンジで作るのも手軽で美味しくて良いかもだけど 1回これ作ってほしいとマジで思います! #冬の推しレシピ
    ドロンジョの作ってみた!投稿(手作り黒みつ|わらび餅やかき氷にも)

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