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手作り黒みつレシピです。 わらび餅、かき氷などのトッピングにも♪
鍋に黒糖(粉末)、水をいれゴムベラで混ぜながら弱めの中火で加熱する。
煮立ったらとろみがつくまで5分ほど煮詰める。
途中アクがでてきたら取り除いてください。
固形の黒糖の場合、砕いてから使用してください。
レシピID:437106
更新日:2022/05/21
投稿日:2022/05/21
2026/03/22 10:46
2026/02/17 16:39
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辻本なみ
管理栄養士・料理家
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