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  1. 味とボリュームに大満足!〝鶏モモの照りから丼〟お弁当に

    味とボリュームに大満足!〝鶏モモの照りから丼〟お弁当に 14分前

    前日の晩ご飯の唐揚げをお弁当用にリメイクしました!一味もちょっと入れて甘ピリからに。ごはんすすむ〜✨✨おねこさんのタレメニューはどれも最強です!

  2. *もやしとほうれん草とハムと春雨のナムル風サラダ*

    *もやしとほうれん草とハムと春雨のナムル風サラダ* 1時間前

    なかしまさん こちらも作っていただき、ありがとうございます!! 美味しそうなお写真もありがとうございます♡ 嬉しいです^ ^♡

  3. 鶏むね肉で揚げずにヘルシー*ごまおかかチキン*お弁当に!

    鶏むね肉で揚げずにヘルシー*ごまおかかチキン*お弁当に! 1時間前

    なかしまさん おはようございます^ ^ 作っていただき、コメントくださり、いつもありがとうございます!! 気に入っていただけて嬉しいです!!

  4. 白菜と鶏肉だけ!*旨塩とろみ鶏鍋*

    白菜と鶏肉だけ!*旨塩とろみ鶏鍋* 1時間前

    153人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ねぎがとろ甘♡ご飯がススム『厚揚げと豚バラの旨塩炒め』

    ねぎがとろ甘♡ご飯がススム『厚揚げと豚バラの旨塩炒め』 2時間前

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お茶のお供に♡りんごかりんとう

60
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2016.11.26

分類デザート

調理時間: 1時間 0分

ID144660

とさかりえ

お菓子とパンのちいさな教室〜honey drop〜

美味しいりんごのかりんとうを作ってみたくて試行錯誤しました
生地にもりんごがたっぷり〜!

デザート フライパン シロップ 薄力粉 りんご 簡単
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材料4人分
A
薄力粉 200g
A
りんご(紅玉) 正味120g
A
ベーキングパウダー 小さじ1/2
B
砂糖 200g
B
りんご(紅玉) 正味60g
作り方
Point!
意外と簡単で あっという間に出来ますが 生地はしっかりねかせる事で次の作業が行いやすくなります
  1. Aのりんごはすりおろす
    Bのりんごは細かくきざむ
  2. A

    薄力粉 200g、りんご(紅玉) 正味120g、ベーキングパウダー 小さじ1/2

    をボウルに入れてゴムベラで混ぜひとまとまりになったら
    なめらかになるまでこねる
  3. ラップをして常温で20分置く
  4. 麺棒などで5mm位の厚さにのばしたら4㎝×1㎝位にカットしていく
  5. 手で細長く伸ばす
  6. 180℃の油で揚げる
    二度揚げすると中までサクッと揚がる
  7. フライパンにB

    砂糖 200g、りんご(紅玉) 正味60g

    を入れ、火にかける
    ぐつぐつと沸騰するまでたまにかき混ぜながら様子を見る
  8. 6を入れて絡めていく
    水分が無くなったら火を止めてトレーなどにあける
  9. 冷めたらできあがり
  10. りんご煮のあまったシロップを煮詰めてからめても美味しくできます
12 22
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