炊飯器にお任せ♩お手軽えびピラフ

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2020.12.08

分類主食

調理時間: 5分(炊く時間は除く。)

ID 401931

あーちゃん

でき楽🍳レシピ

冷凍食材を使って簡単に、炊飯器お任せのピラフを作りました♡
少し薄味に仕上げたので、いろいろな料理に合わせやすいよ♩
塩こしょうで味を調整してね。

バターの風味が良くてパクパク食べれちゃう😋
娘もパクパク食べてくれました😍(グリーンピース以外😂)

余ったらラップに包み保存袋に入れて冷凍保存もOKです!

    材料

    3人分(2合分)
    ミックスベジタブル 100g
    冷凍えび 150g
    2合
    適量
    コンソメ 小さじ2
    大さじ1
    バター 20g
    パセリ 適量

    作り方

    ポイント

    ・酒はあれば白ワインのほうが◎
    
    ・エビは解凍してから、ミックスベジタブルは凍ったまま入れてね!
    
    ・水は具材から水分が出るので、規定よりも少し少なめです。
    
    ・バターは炊き上がりの様子を見て、パサつきが気になるようであれば増量してOK!
    1. 研いだお米に、コンソメ・酒を入れ、水を2合の線より2mm程少なめに加える。
    2. よく混ぜ合わせ、解凍した冷凍えび・ミックスベジタブルを加える。
    3. 通常モードで炊飯スタート。
      炊きあがったら混ぜ合わせ、バターを加えて更に混ぜ合わせる。
    4. 器に盛り、お好みでパセリ適量をかける。
    40 1672

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