とってもキレイなアメリカンチェリーのジャムです。ヨーグルトはもちろん、パンケーキやワッフル、アイスクリームにもぴったりですよ!
アメリカンチェリーを洗い半分に切って種を取り除き、細かく刻みます。
お鍋に切ったアメリカンチェリーとお砂糖を入れて混ぜ合わせ、10分おきます。 (アメリカンチェリーから水分が出てきます)
弱火にかけ沸々としてきたらレモン汁を入れて10分煮詰めていきます。 冷やしてから容器に入れて出来上がりです。
冷蔵庫に保存して2週間ほどで使い切ってください。
レシピID:101017
更新日:2013/05/16
投稿日:2013/05/16
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