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ちょっとした付け合わせに、サワーキャベツ

  • 2013.11.11

  • 106975
    ちょっとした付け合わせに、サワーキャベツ
    ちょっとした付け合わせに、サワーキャベツ

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    5分で簡単付け合せ
    ハンバーグやから揚げ、箸休めにもぴったりな一品です

    材料(―)

    1/8個
    大さじ1
    大さじ2
    少々

    作り方

    1

    キャベツは千切りにし塩少々でしんなりするまでもみ、流水で塩分を流した後しっかり水気を絞ります

    2

    ケッパーはみじん切りにします

    3

    全てにい材料を合わせて塩コショウで味を調えたら出来上がりです

    ポイント

    ラッキョウ酢の変わりに、白ワインビネガーやすし酢でもおいしく仕上がります

    このレシピのキーワード
    時短 マリネ キャベツ シニア ヘルシー

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