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ドライトマトとキャベツのアンチョビパスタ

  • 2014.07.02

  • 117192
    ドライトマトとキャベツのアンチョビパスタ
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    コメント

    甘みの濃いドライトマトは旨みも豊富!アンチョビとの相性もGOOD!さっとできるお手軽パスタです

    材料(2人分)

    10g
    60g
    1かけ
    大さじ1
    5センチほど
    140g
    適量

    作り方

    下準備

    フライパンにオリーブオイルと刻んだにんにく、アンチョビを入れて弱火にかける

    パスタは表示通り茹で始める

    1

    香りが出てきたらドライトマトを加えてオイルが赤くなってくるまで弱火で炒める

    2

    さらにキャベツを加えて炒め、茹であがったパスタを加えてソースとからめれば出来上がり

    ポイント

    にんにく、アンチョビはゆっくり弱火で香りを出して炒めてください

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