れんこんとベーコンのパスタ

15

2015.11.24

分類主食

調理時間: 15分

ID 133467

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

シャキシャキで香ばしいれんこんが美味しいお手軽パスタです

    材料

    2人分
    れんこん 150g
    ベーコン 50g
    にんにく 1カケ
    オリーブ油 大さじ2
    1つまみ
    黒こしょう 少々
    マカロニ・スパゲッティ類 160g

    作り方

    ポイント

    調理のポイントは③で炒めずにじっくりれんこんを焼くこと
    れんこんは香ばしく焼くことで
    香りも良くとってもおいしくなりますよ!

    お手軽にできるのでランチにもおススメめです
    1. パスタを表示どうり塩ゆでし始める
    2. れんこんは皮を剥いてナイロン袋に入れて麺棒などで叩く
       ある程度砕けたら包丁で食べやすい大きさに切る
      にんにくはみじん切りに、ベーコンは細切りにする
    3. フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて弱目の中火にかけじっくりと加熱して香りを出す
    4. さらにれんこんを入れて焼き色が付くように焼く
      れんこんに焼き色が付いたらベーコンを入れてさっと炒める
    5. 茹であがったパスタと茹で汁を大さじ2を入れて茹で汁が白濁してきたらできあがり
    9 34

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    れんこん ベーコン おもてなし 時短 オイル系パスタ

    このレシピをサイトに埋め込む

    「れんこん 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは