鶏の甘辛ごま焼き

35

2016.12.05

分類主菜

調理時間: 35分

ID 144852

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

タレに漬けこんでおくだけの簡単鶏肉料理です!!しっとりした鶏肉は冷えても美味しいのでお弁当にもおすすめなんですよ!

    材料

    2人分
    鶏もも、皮つき 250g
    A
    大さじ1
    A
    本みりん 大さじ1
    A
    しょうゆ 大さじ1
    白ごま 適量
    サラダ油 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ※アレンジですりおろし生姜や唐辛子を
     調味料Aに加えるもおススメです♪

    前の日に多めに作って翌朝お弁当に詰める!!
    手軽で美味しいですよ!
    冷蔵庫で2日保存可能です
    1. 鶏もも肉は1口大のそぎ切りにする混ぜ合わせた材料A

      酒 大さじ1、本みりん 大さじ1、しょうゆ 大さじ1

      に20分漬けこむ
    2. 余分なタレを捨ててトレイにごまをひき①の鶏肉に白ごまをまぶす
    3. フライパンにサラダ油を入れて弱目の中火にかけて② の鶏肉を両面きつね色に焼いたら出来上がり
    60 726

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