注目ワード
お気に入り
(104)
印刷する
埋め込む
メールで送る
スープジャーを使って作るポルチーニのクリームリゾットです。サーモス社の300mlのフードコンテナを使用しています。
スープジャーに熱湯を注ぎ、予熱しておく。
鍋にオリーブオイルをいれて弱火にかけ、玉ねぎのみじん切り、白米を加えてさっとあたたまる程度に炒める。A 牛乳100ml、水100ml、ポルチーニたけ(乾燥)3g、塩小さじ1/4、粗挽き黒こしょう少々、粉チーズ大さじ1を加えて中火にし、煮立ったら火を止める。
1のお湯を捨てて2を注ぎ入れ、蓋をして3〜4時間置く。
ポルチーニの風味がごはんにうつり、贅沢なリゾットになります。
レシピID:113340
更新日:2014/02/03
投稿日:2014/02/03
広告
2016/11/30 12:26
星野奈々子
最近注目の「腸活」レシピ!【糸寒天キムチのポテトサラダ】
焼くまで10分!【米粉ソーセージマフィン】初心者でも簡単♪
茄子をピザ生地代わりに♪【簡単なすピザ】肉&なすの相性抜群!
おうちでファストフード気分♪【絶品ナゲットレシピ10選】
サクとろ食感♪【新じゃがベーコンクリームの生パン粉焼き】
しょうこ