市販のパンで♪ふわふわコーヒークリームのマリトッツオ

材料5人分（5個分）

• バターロール
  5個
• A
  生クリーム
  200ml
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  インスタントコーヒー
  大さじ1(6g)
• A
  ラム酒
  大さじ1
• コーヒービート（あれば）
  1パック
• 溶けない粉糖
  適量
• B
  ラム酒・水
  各大さじ1
• B
  砂糖
  小さじ1

作り方

• 下準備
  主な材料 ※コーヒービートのお菓子は、仕上げに飾るだけなので 無い方は使われなくても大丈夫です。

  
• 1

  ボウルにA 生クリーム200ml、砂糖大さじ2、インスタントコーヒー大さじ1、ラム酒大さじ1を入れ泡立てる。市販のハンドミキサーを使いました。

  
• 2

  パンを半分にカットして、合わせたB ラム酒・水各大さじ1、砂糖小さじ1を刷毛で内側にたっぷり塗る。

  
• 3

  泡立てたコーヒークリームを適量乗せる。 （1個に付き35～40g）

  
• 4

  手前を少し山にして塗っていく。

  
• 5

  パンで蓋をする。

  
• 6

  ヘラなどでパンに合わせ表面を平らに塗る。

  
• 7

  だいたい生クリーム1パックでバターロール5個分になります。

  
• 8

  よくマリトッツオで見かける苺の赤やチェリーも 可愛いけど、やはりコーヒークリームだから 色を抑えたお菓子のコーヒービート（あれば）を3粒飾りました。仕上げに溶けない粉糖を振ります。

  
• 9

  ふわふわコーヒークリームとラム酒は合いますね＾＾ 無い場合はブランデーでもカルーアでもお好きなものをお使いください。やはり洋酒が入ると香りが違います！

  
• 10

  またパンにもラム酒を塗ってるのでしっとりです＾＾ 食べ方として、ナイフで真ん中を半分にカットして手でつまんでも食べやすいです。

  

ポイント

ヘラがあるとクリームが塗りやすかったです。 ヘラは100均のです＾＾

作ってみた！

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