Name: レバーの代わりに！ぶりニラ炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ぶりの切り身 3切れ; ニラ 1束; 塩 少々; こしょう 少々; 酒 大さじ1; 片栗粉 適量; ごま油 適量; 酒 小さじ1; しょうゆ 小さじ1; オイスターソース 小さじ1; 酒 大さじ1; しょうゆ 小さじ1; はちみつ 小さじ1弱; おろし生姜 小さじ1; おろしにんにく 小さじ1

主菜

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主食

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副菜

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ご飯がすすむ！旬のぶりのおかずレシピ 

ぶりの切り身

ニラ

こしょう

片栗粉

ごま油

しょうゆ

オイスターソース

はちみつ

おろし生姜

おろしにんにく

炒めもの

しょうが

にら

ぶり

にんにく

時短・簡単

おつまみ

ビールに合う

がっつり

日本酒に合う

ヘルシー

レバーの代わりに！ぶりニラ炒め

料理研究家・フードコーディネーター・上級食育アドバイザー

特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会

フードコーディネーター

一般財団法人日本能力開発推進協会

上級食育アドバイザー

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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