Name: 簡単おつまみ＊モッツァレラチーズの味噌漬け
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 2人分
Cuisine: オードブル
Ingredients: モッツァレラチーズ 1個; 味噌 大さじ1

2020.12.22

分類副菜

調理時間： 1分（冷蔵庫で寝かせる時間除く。）

ID 403505

asuca

食べて健康になる♡asucaキッチン

そのまま食べても美味しいモッツァレラチーズに、味噌の旨みがぎゅっと詰まった簡単おつまみです。ワインやビールによく合います♡クリスマスの晩酌にもぴったり◎ぜひお試しください。

○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。

○味噌は医者いらずと言われるほど栄養素が豊富です。コレステロールの抑制、がん予防、老化防止、整腸作用、美肌効果、糖尿病や高血圧などの生活習慣病予防が期待できます。

作業台の上にラップを敷き、味噌を塗る。
1に水気を拭き取ったモッツァレラチーズをのせてラップで包む。
味噌をよく揉み込んだらラップの端を輪ゴムで束ねる。
冷蔵庫で一晩寝かしたあと、味噌を拭き取り食べやすい大きさに切る。

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。