主食

お揚げでツナコーンドリア【豆腐のホワイトソース】

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30分

総費用300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

エネルギー485kcal
炭水化物45.2g
脂質22.8g
たんぱく質24.5g
糖質42.5g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

日持ちする缶詰と、年中安価で手に入る油揚げを使った可愛いドリアです。ホワイトソースには豆腐を使っているのでヘルシーさも兼ね備えています♪ ランチやお子さんのおやつにぜひお役立てください。 ○油揚げには骨粗鬆症や更年期障害予防、血行促進などの効果が期待でき、血中コレステロールや中性脂肪を抑える働きも。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。

材料2人分（2〜3人分（8個分））

ごはん
120g(ご飯茶碗1杯より少なめ)
油揚げ
4枚
絹ごし豆腐
150g
ツナ缶
1缶（70g）
コーンホール缶
1/2缶（60g）
A
コンソメ顆粒
小さじ1
A
牛乳
大さじ2
A
塩
ひとつまみ
ピザ用チーズ
適量
粗挽き黒こしょう
少々
パセリ
適量(好みで)

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、キッチンペーパーで水けを拭き取って袋状になるよう半分に切る。絹ごし豆腐は水けを切り、ボウルに入れる。ツナ缶はオイルを切る。コーンホール缶は水けを切る。ごはんは15gずつ（8等分）の俵型に軽く握る。天板にアルミホイルをしいておく。
2
油揚げの袋の縁を1cmほど中に折りたたみ、俵ごはんを入れる。
3
豆腐のボウルにツナ、コーン、A コンソメ顆粒小さじ1、牛乳大さじ2、塩ひとつまみを入れて滑らかになるまで混ぜる。
4
2のごはんの上に3をのせる。
5
4を天板に並べ、ピザ用チーズをのせる。 ※油揚げの大きさによってホワイトソースが余ることがあります。【余ったソースの使い方はポイント欄参照】
6
オーブントースターでこんがりと焼き色をつける。（我が家のトースターだと200℃で約10分ほど。）
7
粗挽き黒こしょうを振りかけ、好みでパセリをのせる。