副菜

白菜シャキシャキサラダ

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投稿日2015/11/25
更新日2015/11/25
調理時間10分

あと１品のお役立ちメニュー♪切って乗せてかけるだけなのに気が利いてます。昆布の佃煮とフレンチ風のドレッシングがぴったりはまりますよ。

材料4人分

はくさい
3枚
昆布佃煮
4つまみ
A
マヨネーズ
大さじ1
A
寿司酢
大さじ1/2

!安全な料理のために

作り方

ポイント

昆布が濃い味なのでドレッシングは少なめです。

準
白菜を洗っておく。
1
白菜ははの部分はざく切りに、茎の部分は斜めにそぎ切りに１口大に切る。 A マヨネーズ大さじ1、寿司酢大さじ1/2は小さなタッパーに入れてよく振る。
2
白菜を４つの皿に盛り、昆布を１つまみ（４人分）乗せて、①のタッパーのドレッシングを４等分にまわしかける。

レシピID

133490

質問

作ってみた!

「白菜」の基礎

白菜の細切り

白菜のざく切り

白菜のせん切り

白菜の保存方法

Artist

すがたなみ（菅田奈海）

料理研究家

北海道から「てまぬきレシピ」を発信中！炊飯器・トースター調理・＆オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第４代レシピの女王＆調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪

白菜シャキシャキサラダ

投稿日2015/11/25

更新日2015/11/25

調理時間10分