副菜
白菜シャキシャキサラダ
投稿日2015/11/25
更新日2015/11/25
調理時間10分
あと１品のお役立ちメニュー♪切って乗せてかけるだけなのに気が利いてます。昆布の佃煮とフレンチ風のドレッシングがぴったりはまりますよ。
材料4人分
- はくさい3枚
- 昆布佃煮4つまみ
- Aマヨネーズ大さじ1
- A寿司酢大さじ1/2
作り方
ポイント
昆布が濃い味なのでドレッシングは少なめです。
- 準
白菜を洗っておく。
- 1
白菜ははの部分はざく切りに、茎の部分は斜めにそぎ切りに１口大に切る。 A マヨネーズ大さじ1、寿司酢大さじ1/2は小さなタッパーに入れてよく振る。
- 2
白菜を４つの皿に盛り、昆布を１つまみ（４人分）乗せて、①のタッパーのドレッシングを４等分にまわしかける。
レシピID
133490
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すがたなみ（菅田奈海）
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中！炊飯器・トースター調理・＆オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第４代レシピの女王＆調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪
