副菜
落花生の塩ゆで
35分
- エネルギー1176kcal
- 炭水化物35.2g
- 脂質98.4g
- たんぱく質50.4g
- 糖質23.6g
- 食塩相当量4.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
生の落花生が手に入ったら、ぜひ作ってみてください。口に入れるとまず塩気が、そして噛むほどに落花生の甘みがじわじわと広がってきます。おやつとしても、またビールのおつまみにも最高です。
作り方
下準備
落花生の外側についた汚れを洗い落としておく。- 1
鍋に落花生、水、塩を入れ、中火にかける。落とし蓋をして30分ゆでる。
ポイント
保存する際は殻から外し、冷凍してください。2週間を目安に食べ切ってください。
レシピID：490025
更新日：2024/09/16
投稿日：2024/09/16
