パンの耳でフレンチトースト

Name: パンの耳でフレンチトースト
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: フレンチトースト
Ingredients: パンの耳 100g; 卵 1個; 牛乳 80ml; 砂糖 大さじ1; バニラオイル 4～5滴; メープルシロップ 適量

2016.02.18
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デザート

サンドイッチを作るとパンの耳って残りませんか。我が家の子供達はパンの耳が大好きなのでパン屋さんでも貰ったり。でもそのままだとなかなか使いきれないので、パンの耳料理を考えてみましたよ～。
パンの耳が立派なスイーツに大変身！

調理時間：20分（パンを浸す時間を除く）

材料2人分(グラタン皿１枚分できます。)

	パンの耳	100g
A	卵	1個
A	牛乳	80ml
A	砂糖	大さじ1
A	バニラオイル	4～5滴
	メープルシロップ	適量

作り方

下準備	グラタン皿にバターを薄くぬっておく。
1	パンの耳をグラタン皿に隙間なく敷き詰める。合わせたＡを注ぎ、15分以上置く。
2	パンの耳がＡを吸いこんでふやけてきたらオーブントースターで15分焼く。（温度設定ができる場合は200℃で15分焼く）（表面が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせる）
3	メープルシロップを好みの量かける。

ポイント

卵液をしっかりと染み込ませたほうが美味しく仕上がります。冷蔵庫で一晩染み込ませておくのがおススメ。パンの耳同士がしっかりと結着してしっとりと仕上がります。

このレシピのキーワード: フレンチトースト オーブントースター洋風スイーツ洋食牛乳子供卵アイデア料理食パン

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コメント1件

パンの肉まん作って耳が余ってどーしようかとおもってました💧簡単に出来そうなので作って見ます！

2018.03.30 14:23

キトキトさん

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