サンドイッチを作るとパンの耳って残りませんか。我が家の子供達はパンの耳が大好きなのでパン屋さんでも貰ったり。でもそのままだとなかなか使いきれないので、パンの耳料理を考えてみましたよ~。 パンの耳が立派なスイーツに大変身!
下準備
グラタン皿にバターを薄くぬっておく。
パンの耳をグラタン皿に隙間なく敷き詰める。 合わせたAを注ぎ、15分以上置く。
パンの耳がAを吸いこんでふやけてきたらオーブントースターで15分焼く。 (温度設定ができる場合は200℃で15分焼く) (表面が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせる)
メープルシロップを好みの量かける。
卵液をしっかりと染み込ませたほうが美味しく仕上がります。冷蔵庫で一晩染み込ませておくのがおススメ。パンの耳同士がしっかりと結着してしっとりと仕上がります。
レシピID:135371
更新日:2016/02/18
投稿日:2016/02/18
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2018/03/30 14:23
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