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    主食

    チャイっぽいスパイスフレンチトースト

    • 投稿日2024/08/05

    • 更新日2024/08/05

    • 調理時間10

    チャイ風味のスパイスをきかせたフレンチトーストは大人の味わい。休日にももちろん、オーブンで焼き上げれば手離せて平日にもラクですよ。

    材料2人分

    • 牛乳
      120ml
    • 紅茶のティーパック
      1袋
    • 1個
    • A
      シナモン
      小さじ1/4
    • A
      カルダモン
      小さじ1/4
    • A
      ジンジャーパウダー
      小さじ1/4(しょうがのすりおろし 小さじ1/2)
    • A
      はちみつ
      大さじ1
    • バター
      大さじ2
    • バゲット
      4枚(食パンでも可)
    • はちみつ
      適量

    作り方

    ポイント

    時間が無ければ少し穴をあけて、20分ほど 時間があれば、前日に仕込んで一晩冷蔵庫に置いてもOK

    • 1

      牛乳を耐熱容器に入れ、レンジで1分30秒加熱する。 紅茶のティーパックを入れ、5分ほどおく。

    • 2

      卵を割り入れる。 A シナモン小さじ1/4、カルダモン小さじ1/4、ジンジャーパウダー小さじ1/4、はちみつ大さじ1を入れまぜる。

    • 3

      バゲットに2を浸す。

      チャイっぽいスパイスフレンチトーストの工程3
    • 4

      さく切ったバターをのせ、オーブン余熱190度で15分〜20分加熱する。 ※フライパンでじっくり焼いても大丈夫です。 仕上げにはちみつをかける。

    レシピID

    487571

    質問

    作ってみた!

    • こむぎの作ってみた!投稿(チャイっぽいスパイスフレンチトースト)
      こむぎ
      こむぎ

      2024/10/09 13:48

      バゲット🥖で作るフレンチトーストを探したら、チャイっぽいスパイスフレンチトースト✨ってワードに惹かれました💞 築山紀子さんのレシピなら間違いない❣️ しかもナムディさんが作ってみた!投稿してるし😆💞💫✨ 美味しい保証書付き✨ 昨夜から卵液に漬け込んで、あとはオーブンにおまかせ✨焼き始めたらチャイっぽいスパイスのいい香り🫖 甘さ控えめでとっても美味しかった😆💞💫✨です💞お皿にメープルシロップと手前にクリチにレモンピール🍋をあわせたものを添えてみました🍋 築山紀子さん、美味しいレシピありがとうございます😊💞 ナムディさん、美味しい保証ありがとうございます😊💞
    • ナムディの作ってみた!投稿(チャイっぽいスパイスフレンチトースト)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/08/24 09:14

      バターフランスパンの残りでこちらのスパイスフレンチトーストにしました😋💕 焼いている時のアールグレイの香りとカルダモン、ジンジャーの味と香りがとても良くフライパンでイチジク入りバターで焼いたのでさらに美味しくいただきました🥰💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨

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    「オーブン」の基礎

    築山紀子
    • Artist

    築山紀子

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル

    \ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。  ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。

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