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SNSで見たお餅フレンチトーストにチョコを挟んだら美味しいんじゃないかと思ってアレンジしました🍫 とろっとチョコが溶けてまるでフォンダンショコラのようです。 出来立てが1番美味しいので温かいうちに食べて下さい!
溶けやすいように切り餅を小さめに切り、耐熱ボウルに入れる。
A 牛乳130g、きび砂糖大さじ3、純ココアパウダー大さじ1を入れて混ぜ、600Wの電子レンジで4分加熱する。 お餅が固かったら柔らかくなるまで追加で加熱する。
全体がなめらかになるまでホイッパーで混ぜる。
溶いた卵(M玉)を入れてさらに混ぜる。
卵焼き器に油(分量外)を薄く敷いて生地を流す。
アルミホイルで蓋をして弱火で約5分焼く。
生地の中央にお好みのチョコレートを乗せて生地を二つに折る。
お皿に乗せて粉糖をかけたら完成!
温かいうちに召し上がれ♪
【代用食材】 ・牛乳⇢豆乳 ・きび砂糖⇢お好きな甘味料 ・卵焼き器に敷く油⇢バターでも美味しい!
レシピID:496588
更新日:2025/01/27
投稿日:2025/01/23
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2025/01/26 14:02
2025/01/23 16:11
つちこ⌇簡単米粉おやつ🌾
元パティシエ / バリスタ / 動画クリエイター
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2025/01/22