Name: 米茄子の味噌田楽
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 米茄子 1個; 八丁味噌 80g; 卵黄 1個分; 砂糖 50g; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 万能ねぎ(輪切り) 少々; けしの実(あれば) 少々

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

【オクラの唐揚げ】まるでおやつ♡秒でなくなる！

【トマトだれ油淋鶏】夏に食べたい！さっぱりスタミナおかず

お手軽ごちそうおかず♡『はちみつジンジャーポークステーキ』

米茄子

八丁味噌

卵黄

砂糖

みりん

万能ねぎ(輪切り)

けしの実(あれば)

和食

味噌田楽

なす

味噌

時短・簡単

和風

米茄子の味噌田楽

カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

米茄子の味噌田楽の作ってみた！一覧

「米茄子の味噌田楽」の作ってみた！一覧

人気急上昇中のレシピ