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サラダスティック(カニ風味かまぼこ)の手作りガンモ

15
ガンモの
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2017.04.06

分類主菜

調理時間: 15分

ID151388

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

桜えびが香る、枝豆とサラダステック(カニカマ)のガンモ。
サラダステックの赤と、枝豆の緑がきれいな、お花見やお弁当のおかずにぴったりな1品です。

ガンモ カニカマ 一正蒲鉾 お弁当 桜えび サラダステック 絹ごし豆腐 枝豆 お弁当のおかず
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材料(10個分)
絹ごし豆腐 150g
はんぺん 50g
サラダスティック(カニ風味かまぼこ) 5本
桜えび 大さじ1
枝豆 20粒
少々
作り方
Point!
サラダステックの形を残したい場合は、他の材料を混ぜた後に入れて下さい。
  1. 絹ごし豆腐は、ざるに上げてよく水気をきっておきます。
  2. 絹ごし豆腐、はんぺん、サラダスティック(カニ風味かまぼこ)、桜えび、枝豆、塩をボウルに入れて、手で捏ねます。
  3. ❶を10等分して、丸めます。
  4. 薄力粉をまぶして、油で揚げます。
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