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まるで松茸ごはん

5

2017.10.03

分類主食

調理時間: 5分(炊飯時間は、除く)

ID197467

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

松茸が無くても、松茸ご飯が出来る‼️
ある方法で、エリンギが松茸に大変身。

松茸ごはん 炊き込みご飯 子供に人気 簡単 シニア 子供 簡単レシピ ごはん アイデア料理 和食 おもてなし

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材料5人分
3合
エリンギ 3本
A
大さじ2
A
みりん 大さじ2
A
醤油 大さじ3強
A
松茸お吸い物の素 1袋
作り方
Point!
エリンギは、松茸お吸い物の素や調味料で漬け込むことで、松茸そっくりな味に‼️
  1. エリンギは薄切りにし、グループA

    酒 大さじ2、みりん 大さじ2、醤油 大さじ3強、松茸お吸い物の素 1袋

    に浸しておきます。
  2. 米はとぎ、ざるにあげておきます。
  3. 材料を全部と水500ccを、炊飯器に入れて炊きます。
    ※鍋で炊く場合は、強火にかけ、沸騰したら弱火で15分。火を止めて15分蒸らします。
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