主食
まるで松茸ごはん
投稿日2017/10/03
更新日2017/10/03
調理時間5分(炊飯時間は、除く)
松茸が無くても、松茸ご飯が出来る‼️ ある方法で、エリンギが松茸に大変身。
材料5人分
- 米3合
- エリンギ3本
- A酒大さじ2
- Aみりん大さじ2
- A醤油大さじ3強
- A松茸お吸い物の素1袋
作り方
ポイント
エリンギは、松茸お吸い物の素や調味料で漬け込むことで、松茸そっくりな味に‼️
- 準
エリンギは薄切りにし、グループA 酒大さじ2、みりん大さじ2、醤油大さじ3強、松茸お吸い物の素1袋に浸しておきます。
- 1
米はとぎ、ざるにあげておきます。
- 2
材料を全部と水500ccを、炊飯器に入れて炊きます。 ※鍋で炊く場合は、強火にかけ、沸騰したら弱火で15分。火を止めて15分蒸らします。
レシピID
197467
質問
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
