2017.10.25
分類主食
調理時間: 10分
ID 204829
ころっと丸く、キレイなポーチドエッグが簡単に!
難しいイメージのポーチドエッグですが、実はコツさえつかめば、誰でも簡単に出来るんです。
ポイントをつかめば、鍋肌からころっと静かに落とすだけで、
くるくるかき混ぜなくてもキレイにまとまります!
イングリッシュマフィン | 1個 | |
スモークサーモン | 3枚 | |
レタス | 1枚 | |
A
|
卵黄 | 1個 |
A
|
マヨネーズ | 大さじ1 |
A
|
レモン汁 | 小さじ1 |
A
|
バター | 20g |
卵 | 1個 |
卵黄 1個、マヨネーズ 大さじ1、レモン汁 小さじ1、バター 20g
で、オランデーズソースを作ります。 マヨネーズ、卵黄、レモン汁は、合わせて混ぜておきます。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!