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豚薄切り肉で作るハーブを効かせた、1口ロールカツ!
豚薄切り肉に、乾燥ハーブ(タイムなど)、塩胡椒を振りかける。
端からくるくると巻いていく。
小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけ、油で揚げる。
お皿に盛り付けて、トマトソースを添える。
ハーブは、香りの強いものがよい。
レシピID:216406
更新日:2017/12/01
投稿日:2017/12/01
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
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