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くるくる 1口ハーブカツ🌿

10
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2017.12.01

分類主菜

調理時間: 10分

ID216406

きゃらきゃら(小林睦美)

カワイイを食卓に〜ヒロインrecipe

豚薄切り肉で作るハーブを効かせた、1口ロールカツ!

カツレツ 1口カツ 豚薄切り肉 クリスマス パーティー ワインに合うおつまみ 簡単 クリスマスパーティー ハーブ ロールカツ おもてなし おつまみ お弁当

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材料2人分
豚薄切り肉 10枚
乾燥ハーブ(タイムなど) 少々
塩胡椒 少々
小麦粉・溶き卵・パン粉 適量
トマトソース 適量
作り方
Point!
ハーブは、香りの強いものがよい。
  1. 豚薄切り肉に、乾燥ハーブ(タイムなど)、塩胡椒を振りかける。
  2. 端からくるくると巻いていく。
  3. 小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけ、油で揚げる。
  4. お皿に盛り付けて、トマトソースを添える。
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