主菜

くるくる 1口ハーブカツ🌿

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10
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物21.2g
  • 脂質24.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質18.6g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚薄切り肉で作るハーブを効かせた、1口ロールカツ!

材料2人分

  • 豚薄切り肉
    10枚
  • 乾燥ハーブ(タイムなど)
    少々
  • 塩胡椒
    少々
  • 小麦粉・溶き卵・パン粉
    適量
  • トマトソース
    適量

作り方

  • 1

    豚薄切り肉に、乾燥ハーブ(タイムなど)、塩胡椒を振りかける。

    くるくる 1口ハーブカツ🌿の工程1
  • 2

    端からくるくると巻いていく。

    くるくる 1口ハーブカツ🌿の工程2
  • 3

    小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけ、油で揚げる。

    くるくる 1口ハーブカツ🌿の工程3
  • 4

    お皿に盛り付けて、トマトソースを添える。

ポイント

ハーブは、香りの強いものがよい。

作ってみた!

質問

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きゃらきゃら
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きゃらきゃら

カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

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