おせちリメイク！なると肉巻き

材料

• なると
  1本
• 豚薄切り肉
  10枚
• 片栗粉
  少々
• A
  みりん
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  醤油・水
  大さじ4
• A
  おろしにんにく(チューブ可)
  少々

作り方

• 1

  豚薄切り肉を5枚並べて片栗粉をふるい、半分に切ったなるとを手前にのせて巻いていく。

  
• 2

  ぎゅっと全体を押さておちつかせたら、フライパンに油を敷き、全面こんがりと焼きます。

  
• 3

  油をふき取り、グループA みりん大さじ2、砂糖大さじ1、醤油・水大さじ4、おろしにんにく(チューブ可)少々を入れ、とろみがつくまで煮からめます。

ポイント

全面しっかりと焼いて下さい。

作ってみた！

質問