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スコップ パンナコッタ(パッションフルーツ)

10

2018.03.12

分類デザート

調理時間: 10分

ID254555

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

材料をSTAUBで火にかけ、そのまま冷蔵庫で冷やし固めて、簡単!スコップ パンナコッタ‼️

パンナコッタ 持ち寄り パッションフルーツ デザート パーティー 子供に人気 洋風スイーツ 子供 簡単 簡単レシピ おもてなし ストウブ スイーツ

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材料4人分(STAUBベビーウォック 16cm)
牛乳 350cc
砂糖 40g
板ゼラチン 5g
A
パションフルーツピューレ 40g
A
お湯 60g
A
砂糖 20g
A
板ゼラチン 2g
作り方
Point!
ピューレは、お好きなフルーツで作って下さい。
  1. 板ゼラチンは、たっぷりの冷水に浸しておく。
    STAUBに、牛乳、砂糖を入れて火にかける。混ぜながら温め、沸騰直前で火を止めて、水をよく切った板ゼラチンを入れ混ぜ溶かす。
    粗熱を取り、このまま冷蔵庫で冷やし固める。
  2. グループA

    パションフルーツピューレ 40g、お湯 60g、砂糖 20g、板ゼラチン 2g

    で、ジュレを作る。
    板ゼラチンは、たっぷりの冷水に浸しておく。
    お湯に砂糖を加えてよく混ぜ、よく水を切った板ゼラチンを入れて混ぜ溶かす。パッションフルーツピューレも加えて混ぜて、冷ましておく。しっかりと固まった❶に流して冷蔵庫で冷やし固める。
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