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春のおもてなしに!フラワーミモザサラダ

副菜

春のおもてなしに!フラワーミモザサラダ
  • 投稿日2018/03/19

  • 調理時間10

春のパーティーやおもてなしに‼️ エディブルフラワーの可愛いミモザサラダ

材料2人分

  • お好みの生野菜
    2人分
  • エディブルフラワー
    6個
  • ゆで卵
    2個
  • A
    ヨーグルト
    大さじ3
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    すし酢
    大さじ1
  • A
    塩胡椒
    少々

作り方

ポイント

特になし

  • 1

    ゆで卵は黄身と白身に分け、白身はみじん切り、黄身は裏ごしする。

  • 2

    グループA ヨーグルト大さじ3、マヨネーズ大さじ3、すし酢大さじ1、塩胡椒少々は、合わせてドレッシングを作っておく。

  • 3

    お皿にお好みの生野菜を盛り、❶を散らし、エディブルフラワーをかざり、❷のドレッシングをかける。

レシピID

257884

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きゃらきゃら
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きゃらきゃら

食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

「料理家」という働き方 Artist History