副菜

パパッと作れる!ミモザサラダ

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物11.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

栄養たっぷりのサラダレシピです。 ゆで卵を削り入れることでミモザのような見た目になりますよ。

材料1人分

  • ゆで卵
    1個
  • ミニトマト
    2個
  • ベビーリーフ
    20g
  • A
    粒マスタード
    小さじ2
  • A
    はちみつ
    小さじ2
  • A
    小さじ1
  • A
    しょうゆ
    小さじ2
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1

作り方

  • 1

    ミニトマトを4等分のくし切りにする。

  • 2

    A 粒マスタード小さじ2、はちみつ小さじ2、酢小さじ1、しょうゆ小さじ2、オリーブオイル大さじ1をよく混ぜ合わせる。

  • 3

    皿にベビーリーフ、ミニトマトをのせる。

  • 4

    ゆで卵を削り入れ、A 粒マスタード小さじ2、はちみつ小さじ2、酢小さじ1、しょうゆ小さじ2、オリーブオイル大さじ1をかける。

ポイント

ドレッシングはあらかじめしっかり混ぜてからサラダにかけてください。

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2024/02/04 08:57

    プチトマトをあるのに忘れ買って来てしまい消費でレシピ検索してこちらを作りました😊 粒マスタードのドレッシングがさっぱりしてとても美味しかったです😋 ゆで玉子はチーズ削りで削りましたが白身がぼろぼろになりちょっと苦戦しました😅 素敵なレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(パパッと作れる!ミモザサラダ)

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