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ベーコンソーセージ

10
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2018.04.15

分類主菜

調理時間: 10分

ID272349

きゃらきゃら(小林睦美)

カワイイを食卓に〜ヒロインrecipe

ソーセージ生地にベーコンを巻いてジューシーに仕上げました。

ソーセージ フライパン お弁当 ベーコン アウトドア 子供に人気 おふくろの味 ベーコンソーセージ 子供 作り置き ビールに合うおつまみ

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材料5人分(5本分)
A
合挽き肉 300g
A
おろし生姜・おろしニンニク 小さじ1
A
酒・片栗粉 大さじ1
A
レモン汁 小さじ1/2
A
乾燥ミックスハーブ 小さじ2
A
胡椒 少々
ベーコン 5枚
片栗粉 適量
作り方
Point!
片栗粉はしっかり振るうと剥がれにくいです。
  1. グループA

    合挽き肉 300g、おろし生姜・おろしニンニク 小さじ1、酒・片栗粉 大さじ1、レモン汁 小さじ1/2、乾燥ミックスハーブ 小さじ2、胡椒 少々

    は、合わせてよく練る。
  2. ❶を5等分して長細く丸める。
  3. ベーコンは広げて、片栗粉を片面に振るっておく。
  4. ❷に❸のベーコンを1枚ずつ巻く。
  5. フライパンで転がしながら全面焼く。
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