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  4. 臭み無し!ふっくら甘辛美味*基本のぶりの照り焼き

    臭み無し!ふっくら甘辛美味*基本のぶりの照り焼き 14分前

    こんばんは🌙😃❗️まこりんさん✨ 久しぶりに、まこりんさんのぶりの照り焼き食べたくて作りました❣️やっぱり安定した美味しさ😆💕御飯🍚が進むぅ~😋❗️いつも美味しいレシピに感謝です🙇‼️ もう直ぐGWですね。私は予定を立てていたけど‥腰痛で遠出できないので😓家でゴロゴロしてます😅‼️まこりんさんはご家族👪️の方とお出かけするのかなぁ❓色々と大変なGWになるかも知れないけどお互いに体に気を付けましょうねぇ❗️(⬅️私が言っても説得力無いかぁ😅) それではお休みなさい😴🌃✨

  5. さつまいもとくるみのメープルパウンドケーキ

    さつまいもとくるみのメープルパウンドケーキ 15分前

    レシピ通り作りとても美味しく出来ました!ただ、とても崩れやすく胡桃の上からカットしたらボロボロになってしまいました。子供の食べこぼしもスゴくて少しソコが残念でした。 が、本当に味は美味しいです!

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ふわモフッ‼️ふるふる無限スフレチーズケーキ

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2019.01.07

分類デザート

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カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

ふわモフッ!軽い食感で、無限に食べられちゃうスフレチーズケーキ

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材料4人分(12cm丸型)
クリームチーズ・バター・牛乳 30g
卵黄 2個
卵白 3個分
砂糖 30g
薄力粉・コーンスターチ 15g
作り方
Point!
焼き時間と温度はオーブンによって違うので 様子を見ながら調整して下さい
  1. ☆型には、少し高めにオーブンシートを敷いておく。
  2. 耐熱容器に、クリームチーズ・バター・牛乳を入れて、600wで30秒程レンチンする。取り出して、ホイッパーで混ぜる。
  3. 卵黄を加えて混ぜる。
  4. 薄力粉・コーンスターチも振るい入れてよく混ぜる。
  5. 別のボウルに卵白を入れて泡だてる。ある程度泡だったら、砂糖を2回に分けて加え、更に泡立ててメレンゲを作る。
    ※持ち上げた時に、鳥のくちばしのように少し垂れ下がるくらいまで。立てすぎ注意!
  6. ❸に❹を3回に分けて加え、その都度ゴムベラで下からすくい上げるように優しく混ぜる。これを型に流し入れ、少し高い位置から数回落として空気を抜く。
  7. 底抜けタイプは、底にアルミホイルを被せ、湯煎をはった耐熱容器に入れ、160度に予熱してオーブンで35分程焼く。
  8. こんな感じに焼き上がります。揺すると、ふるふるです。
  9. 中は、ふわモフッ‼️
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