きゃらきゃらの鬼ラク(きらく)なスイーツ。 材料たったの3つ! 混ぜて固めるだけで。鬼ラクに出来るチョコプリンです。 このチョコプリンに、チョコシロップ、ホイップクリームをのせて、ココアパウダーを振るい、ジャックオランタンの顔になるように粉砂糖を振るいました。 ハロウィンにもぴったりのスイーツです。
加熱時間は、レンジや使用するボウルによって変わるので、様子を見ながら調整してください。
耐熱ボウルに、A 牛乳100ml、インスタントゼラチン(クックゼラチン)5gを入れて混ぜる。
レンジ(600w)で、30〜40秒ほど加熱し取り出して混ぜ溶かす。
別の耐熱ボウルに、チョコアイス(市販)を入れて、レンジ(600w)で40〜50秒ほど加熱し取り出して混ぜる。
(3)に(2)を加えて混ぜる。
容器に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
【アレンジ】 固まった(5)の上に、チョコシロップ(50g)を流し入れて平にする。
生クリーム(130g)をホイップして、(6)の上にのせ、そっと広げて平らにする。
食べる直前に、ココアパウダーを振るう。 ハロウィンバージョンにする場合は、クリアファイルをジャックオランタンの顔にくり抜いたもをおき、その上から粉糖を振るう。
424000
2022/09/19 11:26
2022/09/18 20:46
2022/09/18 20:46
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。