きゃらきゃらの鬼ラク(きらく)スイーツ。 材料が多くて作るのが大変なティラミスのクリームが、 バニラアイスとクリームチーズを混ぜるだけで鬼ラクに出来ちゃいます!!
・バニラアイスは、mlではなくgで計って下さい。 ・柔らかいタイプのクリームチーズをお使いの場合は、加えるバニラアイスの量を少なめにして調整して下さい。
【コーヒースポンジ】を作る。 A インスタントコーヒー2g、砂糖5g、熱湯50mlは、合わせて混ぜたおく。
市販のスポンジ又はカステラを、手でちぎって(1)に軽く浸し、バットの底に敷き詰める。
【ティラミスクリーム】を作る。 耐熱ボウルに、クリームチーズを入れて、レンジ(600w)で30〜40秒ほど過熱して柔らかくし、ホイッパーで混ぜてクリーム状にする。
バニラアイスは、レンジ(600w)で30秒ほど加熱し混ぜた溶かす。 これを、(3)に少しずつ加えながら混ぜる。
(2)に(4)を入れて平にし、冷蔵庫で冷やす。
食べる直接に、ココアパウダー(分量外)を振るう。
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2022/09/30 17:54
2022/03/17 09:25
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。