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    糖質オフのブルーベリージャム

    • 投稿日2023/08/28

    • 更新日2023/08/28

    • 調理時間10(作業時間のみ)

    砂糖の半量をラカントSにした、糖質オフのブルーベリージャムです。 糖質制限、ダイエット中の方にもおすすめです。

    材料

    • ブルーベリー
      300g
    • 砂糖・ラカントS
      各60g
    • レモン果汁
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    砂糖とラカントSの割合は、お好みで調整して下さい。

    • ブルーベリーは、洗って水気をよく切っておく。

    • 1

      鍋に、ブルーベリー、砂糖・ラカントS、レモン果汁を入れて、火にかける。

    • 2

      沸騰したらアクを取り除き、中火で5分ほど煮て火を止める。

    • 3

      冷めたら、密封容器に入れて冷蔵庫で保存する。

    レシピID

    467077

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History