
おうち時間を楽しむアイテムとして苔玉がブームらしい。 中身はちりめん山椒、外は青のり。 ほっこりと温かい苔玉おにぎり。 まぁるくまぁるく握ったら、心を落ち着け枝振りのよいハーブの小枝を挿してみて下さい(*^^*)
下準備
ごはんを炊いておく
ごはんにお好みの具を入れて、手に水と塩をつけ丸いおにぎりを作る。
全体に青のりをまぶし、仕上げ用のハーブの枝を挿す。
ここではちりめん山椒を混ぜています。お好みの具やふりかけなどでお試し下さい。 バジルやローズマリー、葉山椒の枝など、具と相性のよいものを仕上げに挿すのもオススメ!
レシピID:414548
更新日:2021/06/25
投稿日:2021/06/25

…gris
料理家・フードエッセイスト
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