主食
ジャムが大活躍♪トマトクリームパスタ
投稿日2016/08/28
更新日2016/08/28
調理時間20分
お菓子作りで余った生クリームがあったときに、おすすめパスタレシピです♪
材料2人分（パスタ：160−200gが１人分目安です）
- パスタ160g
- 鶏もも、皮なし250g
- トマト・缶詰・ホール1缶
- 生クリーム50−70cc
- ブルーベリー・ジャム大さじ1
- パセリ（飾り用）適量
作り方
ポイント
★中火で調理しましょう ★おうちで余っているジャムが大活躍！ 消費もでき、コクもでて、一石二鳥です
- 準
★パスタを茹でる用のお湯を湧かしましょう ★パセリを微塵切りしましょう
- 1
フライパンを熱し、油をひき、鶏肉を焼く ★中火（焦げ防止）
- 2
鶏肉に焼き色がついたら、トマト缶をいれ、５分程中火で煮込む ★鶏肉が生でも、煮込むのでご心配なさらず ★パスタも茹で始めると良いタイミングです
- 3
②に生クリームをいれ、ブルーベリージャムをいれ、弱火で1-2分火にかける
- 4
②で茹で始めたパスタをお皿に盛りつけ、ソースをかけ、飾り用に微塵切りしたパセリをちらす
レシピID
142339
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玉利 紗綾香（たまちゃん）
はじめまして。 栄養士、料理家 玉利 紗綾香こと、たまちゃん です♪ 九州は宮崎で育ち、現在東京在住です。 手料理で、笑顔溢れる食卓が大好物です♡ お料理初心者の方でもつくりやすいレシピ作りを心がけています♪ 宜しくお願いします^^